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花蓮野生種紫米

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? ? ? 野生種紫米每公頃之產量比一般白米要少了許多(紫米每公頃只生產約7500斤,而白米可種出約9000斤至10000斤的白米,同時每100斤稻穀,只碾出約31公斤之紫米,而白米可碾出約43公斤)因此常造成收成不敷成本,使族民不願再種紫米而遭絕種之虞。







為要延續野生種紫米走訪米棧、月眉、中興部落耆老,希望能找出野生種紫米種子,經二年勞心勞力,細心培植,現已成功栽植了10公頃,而且在稻穀生產過程中,絕不使用化學農藥。



















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